Direction le 7ème étage pour une vue à 360° sur les toits de Paris et son incroyable vue sur la sublime et emblématique vieille femme « la Tour Eiffel ». Lieu : le Trocadéro du 16ème. Etablissement : Verrière Paris Trocadéro. On ne pouvait trouver mieux place pour le premier hôtel Life Style du groupe de 123 chambres en France, ancré avenue d’Eylau ! Cette place emblématique et incontournable se vide et attire comme un aimant les touristes du monde entier.
Zoom sur Katya Pellegrino
Entrée facile
L’entrée se fait en toute simplicité par une double porte vitrée qui s’ouvre sur une longue galerie où la réception vous attend sur le côté. La vue passe aussi par l’espace restaurant et bar, délimité sauf par quelques étagères étagères et habillées de couleurs toniques qui se déclinent sur des fauteuils crapaud, ou des banquettes. La décoration est assez industrielle, clin d’œil au passé historique du Trocadéro. Des lignes droites, quelques éléments Art Déco complètent visuellement le lieu.
Le toit, une attraction irrésistible
L’attrait de la Verrière du Trocadéro de Paris, c’est avant tout son toit Eylau Paris, de plus en plus en été. Au 7e étage, la vue est tout simplement incroyable, avec les toits gris typiquement parisiens et surtout sa Tour Eiffel, que l’on peut presque toucher avec les doigts en étendant les bras. Tout au long, la terrasse verdoyante propose des tables hautes, quelques petits canapés et transats. Figez juste pour profiter du moment et de la vue ! Magique! Ouvert aussi bien aux riverains qu’aux touristes de passage, il fait bon s’y détendre en toute insouciance en s’adonnant à quelques gourmandises !
Le Chef Robin Kubarek, 32 ans, qui a débuté sa carrière à l’Hôtel Régina comme commis, puis au Hilton Paris la Défense, signe ici la carte du restaurant car il veut une cuisine forte, inventive et responsable où le barbecue est Roi! Elle propose des produits issus de circuits courts qui nous ravissent tout simplement et l’association de saveurs inattendues nous surprend agréablement.
Vous pourrez grignoter avec votre cocktail de votre choix, charcuterie ou plateaux de fromages, mozzarella andamp; foccacia aux truffes, pissaladières ou plat vegan, bien sûr lomo et jambon de bayonne et pièces de viandes grillées en direct !